9月12日，以“百年再出发，迈向高水平科技自立自强”为主题，由江西省科协会同省委宣传部、省教育厅、省科技厅、省自然资源厅、省生态环境厅、省水利厅、省农业农村厅、省卫健委、省应急管理厅、省科学院、省科技馆、红谷滩区人民政府等单位联合承办的2021年全国科普日江西省主场活动暨首届“好奇心”科普节在省科技馆启动。江西省副省长罗小云、中国科学院江风益院士和各主办、承办单位的领导、嘉宾出席启动仪式。学院党委委员，副院长宋小兵受邀参加活动仪式。

学院粮漆画项目作为科普活动展区现场展示交流项目，在展览期间大放异彩。江西省副省长罗小云、中国科学院江风益院士和各主办、承办单位的领导、嘉宾莅临学院粮食画展位参观指导，并对粮食画的精湛技艺给予高度赞许。在展览期间，来自省内各大媒体、抖音平台纷纷对学院项目进行了专题采访和报道。项目展览期间也吸引了多家企业积极前来咨询洽谈。通过本次参展，进一步扩大了学院社会服务力和影响力。